PADANG — Lonjakan harga cabai keriting lokal di Kota Padang terjadi di saat kebutuhan rumah tangga justru meningkat menjelang hari raya. Staf Bidang Bahan Pokok dan Barang Penting Dinas Perdagangan Kota Padang, Vivi, mengonfirmasi kenaikan ini terjadi pada Selasa (26/5/2026) dan disebut cukup tajam dalam beberapa hari terakhir.
Kenaikan harga cabai keriting lokal tercatat paling mencolok dibandingkan komoditas lainnya. Jika pada hari sebelumnya harga masih bertahan di Rp44 ribu per kilogram, maka pada hari ini harganya melesat hingga Rp55 ribu per kilogram. Artinya, dalam sehari warga harus membayar tambahan Rp11 ribu untuk setiap kilogramnya.
“Cabai keriting lokal naik tajam hari ini mencapai Rp55 ribu per kilogram. Sehari sebelumnya paling tinggi Rp44 ribu per kilogram,” ungkap Vivi.
Meski cabai keriting lokal melonjak, harga beberapa jenis cabai lainnya justru terpantau stabil atau bahkan turun tipis. Cabai keriting nonlokal misalnya, masih dijual di kisaran Rp46 ribu hingga Rp54 ribu per kilogram. Sementara cabai rawit merah yang biasa jadi andalan untuk sambal tetap bertahan di harga Rp65 ribu per kilogram.
Di sisi lain, ada kabar baik bagi pencinta masakan hijau. Harga cabai rawit hijau turun dari sebelumnya Rp40 ribu–Rp44 ribu per kilogram menjadi Rp40 ribu–Rp42 ribu per kilogram. Cabai hijau keriting juga turun di kisaran Rp28 ribu hingga Rp32 ribu per kilogram.
Vivi menyebutkan, fluktuasi harga yang terjadi belakangan ini dipengaruhi oleh pasokan dari daerah sentra produksi. Kondisi cuaca yang kurang bersahabat ikut berdampak pada hasil panen dan distribusi komoditas ke pasar-pasar di Kota Padang.
“Rawit hijau dan cabai keriting hijau berfluktuasi sedikit, tapi tidak terlalu jauh,” ujarnya menambahkan.
Untuk bahan pokok lainnya, harga bawang merah super tercatat di kisaran Rp45 ribu hingga Rp46 ribu per kilogram. Bawang merah biasa masih bertahan di harga Rp34 ribu hingga Rp38 ribu per kilogram, sementara bawang merah peking dijual Rp22 ribu hingga Rp24 ribu per kilogram dan relatif stabil.
Belum ada pernyataan resmi dari Dinas Perdagangan Kota Padang mengenai kapan harga akan kembali normal. Namun, biasanya fluktuasi harga akan mereda seiring pulihnya pasokan dari petani dan lancarnya distribusi pasca-libur panjang. Warga diimbau untuk berbelanja secara bijak dan tidak panik.